Raws li cov khoom siv tseem ceeb hauv cov cuab yeej siv txhua yam, chucks kev nyab xeeb ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv ntau yam kev lag luam.
Hauv cov txheej txheem teeb tsa, sib txawv ntawm kev nyab xeeb chucks muaj cov cai sib txawv. Piv txwv li, ua ntej kev txhim kho lub tog raj hom kev nyab xeeb chuck, thiab tom qab ntawd maj mam muab ntsia hlau ntsia hlau, txuas tus pas nrig lossis ntxaiv. Ua ntej kev teeb tsa, nco ntsoov ntxuav cov xov threed, muab tso rau saum npoo thiab conical saum npoo ntawm kev nyab xeeb chuck thiab xauv cov txiv ntoo. Thaum txhim kho, qaij nws ntawm ib lub kaum sab xis ua ntej muab nws tso rau hauv lub xauv xauv. Nyob rau tib lub sijhawm, thaum xaiv cov qauv, nco ntsoov tias tus qauv kev nyab xeeb rau kev xaiv cov khoom siv thauj khoom-. Yog tias tus qauv me me dhau, nws yog qhov yooj yim uas poob rau thaum lub sijhawm ua haujlwm siab.
Thaum siv, txuas ntxiv saib xyuas cov xwm txheej ua haujlwm ntawm kev nyab xeeb chuck, kom sai thiab tiv thaiv kev nyab xeeb cov xwm txheej thiab cov cuab yeej kev ua tsis tsaug zog. Kho lub siab thiab txoj hauj lwm ntawm kev nyab xeeb chuck raws li xav tau kom ntseeg tau tias nws muaj peev xwm thiab muaj kev tswj hwm ruaj khov thiab tswj kev lag luam ruaj khov. Nyob rau tib lub sijhawm, saib xyuas cov hnav ntawm lub chuck, thiab hloov nws nyob rau lub sijhawm yog tias nws hnav heev.
Kev kho txhua hnub yuav tsum tsis quav ntsej. Ntxuav cov kev nyab xeeb chuck tsis tu ncua kom tshem cov hmoov av, roj thiab lwm yam tsis txaus siab rau saum npoo. Sab hauv qhov chaw ntawm lub chuck tuaj yeem ntxuav nrog huab cua compressed lossis lub tshuab nqus tsev. Zam txhob siv cov kuab tshuaj organic lossis cov tshuaj ntxuav uas muaj txiv ntoo thaum tu. Lub chuck yuav tau lubricated. Xaiv cov roj uas tsim nyog cov roj lossis roj rau siv rau cov khoom nquag, xws li clamping ntsia hlau, thiab lwm yam, tab sis them nyiaj rau cov nyiaj tsim nyog.
Thaum siv kev nyab xeeb chuck, nruj me ntsis ua raws li kev nyab xeeb ntawm kev ua haujlwm ntawm kev ua haujlwm ntawm kev ua haujlwm ntawm kev ua haujlwm ntawm kev ua haujlwm ntawm kev ua haujlwm, thiab tso cai rau kev nyab xeeb rau kev ua haujlwm zoo dua qub thiab ua kom lub tuam txhab tsim.